
Ferrous Fumarate Mikroenkapsulasi (50%, GMS/CSD)
pertanyaan
Apa itu Ferrous Fumarate Mikroenkapsulasi (50%, GMS/CSD)?
Ferrous Fumarate Mikroenkapsulasi (50%, GMS/CSD) adalah suplemen zat besi food grade yang mengandung ferrous fumarate (C₄H₂FeO₄, CAS: 141-01-5) sebagai bahan inti yang dikemas dengan mono dan digliserida sebagai bahan dinding melalui teknologi pengeringan semprot, tampak sebagai butiran halus berwarna coklat tua yang mengalir bebas dan tidak larut dalam air. Sehingga cocok untuk fortifikasi pangan, formulasi suplemen makanan, dan aplikasi premix pakan ternak.
Fungsi
1. Sumber Besi Mikroenkapsulasi dengan Rasa Tertutup
Ferrous fumarat dienkapsulasi oleh mono dan digliserida sebagai bahan dinding melalui teknologi mikroenkapsulasi, yang secara efektif menutupi rasa besi metalik dan mengurangi atribut organoleptik yang tidak diinginkan. Hal ini memungkinkan integrasi yang lancar ke dalam berbagai formulasi makanan dan suplemen tanpa mengurangi kualitas sensorik.
2. Kandungan Zat Besi Tinggi untuk Fortifikasi yang Efisien
Dengan kandungan zat besi standar sebesar 50,0%–60,0% (nilai tipikal 54%), campuran ini menghasilkan sumber zat besi yang terkonsentrasi dan dapat diandalkan, sehingga memungkinkan para formulator mencapai kadar zat besi target dengan tingkat penambahan yang lebih rendah. Hal ini mendukung akurasi dosis yang tepat dan desain formulasi yang hemat biaya pada aplikasi campuran tablet, kapsul, dan bubuk.
3. Kemampuan Mengalir dan Kinerja Pengayakan yang Sangat Baik
Produk tampak sebagai butiran halus berwarna coklat tua yang mengalir bebas dengan 100% melewati 20 mesh dan lebih besar dari atau sama dengan 95% melewati 40 mesh. Format butiran mikroenkapsulasi memastikan kemampuan aliran bubuk yang konsisten dan homogenitas campuran, mendukung pemberian dosis yang akurat dan distribusi mineral yang seragam dalam kompresi tablet, pengisian kapsul, dan proses pencampuran bubuk industri.
Aplikasi
1. Makanan Pokok dan Bumbu yang Diperkuat Zat Besi
Karena sifatnya yang tidak larut dalam air dan rasa besi yang terselubung, premix ini ideal untuk fortifikasi kering tepung terigu, beras, garam, dan kecap tanpa mengubah profil sensoris produk akhir.
2. Susu Formula Bayi dan Makanan Bayi
Teknologi mikroenkapsulasi secara efektif menutupi rasa logam, sehingga cocok untuk susu formula bayi dan makanan pendamping ASI yang mengutamakan netralitas rasa dan palatabilitas.
3. Suplemen Zat Besi Farmasi dan Nutraceutical
Sangat cocok untuk pembuatan tablet, kapsul, dan suplemen kunyah, di mana bahan dinding mikroenkapsulasi mengurangi iritasi saluran cerna dan menutupi sisa rasa besi yang khas.
4. Premix Pakan Hewan dan Budidaya
Menyediakan sumber zat besi yang enak dan tidak menyebabkan iritasi untuk pakan ternak neonatal (terutama anak babi) dan campuran akuakultur, sekaligus mencegah kerusakan oksidatif akibat zat besi pada komponen pakan lainnya.
Pertanyaan Umum
Q1: Apa itu ferrous fumarat mikroenkapsulasi dan bagaimana cara kerja proses mikroenkapsulasi?
A: Ferrous fumarat dienkapsulasi oleh mono dan digliserida sebagai bahan dinding melalui teknologi mikroenkapsulasi, menutupi rasa besi metalik dan mengurangi atribut organoleptik yang tidak diinginkan. Trikalsium fosfat ditambahkan sebagai zat anti-caking. Produk tampak sebagai butiran halus berwarna coklat tua yang mengalir bebas dan tidak larut dalam air, dengan kandungan besi 50,0%–60,0% (nilai tipikal 54%).
Q2: Apakah produk ini cocok untuk suplemen makanan manusia dan makanan fungsional?
A:Ya. Produk ini memenuhi spesifikasi kualitas food grade dengan parameter logam berat dan mikrobiologis yang dikontrol secara ketat. Produk ini memiliki sertifikasi label bersih yang ekstensif termasuk bebas gluten, bebas GMO, Vegan/Vegetarian, bebas Laktosa, bebas Pati, dan bebas BSE/TSE, sehingga cocok untuk suplemen makanan dan formulasi makanan fungsional.
Q3: Apa karakteristik kelarutan dan ukuran partikel dari premix ini?
A: Premix tampak sebagai butiran halus berwarna coklat tua yang mengalir bebas dan tidak larut dalam air. Ukuran partikel memastikan 100% lolos 20 mesh dan Lebih besar dari atau sama dengan 95% melewati 40 mesh, memberikan kemampuan mengalir yang konsisten dan homogenitas campuran untuk pembuatan tablet, kapsul, dan campuran bubuk.
Q4: Sertifikasi label bersih dan pernyataan bebas kontaminan apa yang dimiliki produk ini?
A: Produk ini memiliki deklarasi ekstensif termasuk bebas gluten, bebas GMO, Vegan/Vegetarian, bebas Laktosa, bebas Pati, bebas BSE/TSE, bebas Antibiotik, bebas Hormon, bebas Pestisida, bebas Iradiasi, bebas Melamin, bebas Minyak Mineral, bebas Mikotoksin, bebas PAH, bebas PCB, dan sertifikasi sesuai CMR/SVHC.
Q5: Bagaimana seharusnya produk ini disimpan dan berapa umur simpannya?
A: Simpan di tempat sejuk dan kering pada suhu kamar, terlindung dari sinar matahari langsung dan lembab. Wadah harus tetap tertutup rapat setelah dibuka. Produk dikemas dalam karton fiber dengan kantong bagian dalam aluminium, 25kg per karton. Di bawah kondisi penyimpanan yang tepat, produk mempertahankan parameter kualitas yang ditentukan selama 18 bulan sejak tanggal pembuatan.
Tag populer: fumarat besi mikroenkapsulasi (50%, gms/csd), produsen, pemasok, pabrik fumarat besi mikroenkapsulasi (50%, gms/csd)
Kirim permintaan
